Sicherlich werden fast alle unsere Kunden, die eine Mexiko Rundreise gemacht haben, bestätigen, dass man in dem lateinamerikanischen Land vorzüglich speisen kann. Sei es der weltberühmte Tequila aus Jalisco oder die leckere Mole aus Oaxaca – für jeden Geschmack und jede Vorliebe hat die mexikanische Küche etwas zu bieten. Auch vor Insekten und anderen – für unsere Gaumen ungewöhnlichen – Tieren machen weder der mexikanische Koch noch der Feinschmecker Halt. So sind “Chapolines” (Heuschrecken) und der Mezcal mit dem Wurm drin Delikatessen.
Dass es sich in Mexiko gut essen lässt, bestätigte auch eine Abstimmung im Rahmen der Vote7Campaigns (hier werden gerade auch die neuen 7 Naturwunder gewählt). Neben Italien, Frankreich, Japan, China, Indien und Indonesien war auch Mexiko in der Liste “The most famous food nations on earth” vertreten.
Übrigens sind vor kurzen ein paar Kunden von Ihrer Mexiko Rundreise wieder gekommen, die in ihrem Reisebericht von den vielen verschiedenen mexikanischen Gerichten (u.a. Churros, Oaxaca-Käse, Pollo Pibil uvm.) die sie während ihrer Reise vom Hochland an die Karibikküste Mexikos probiert haben, ausführlich berichtet haben. Wer noch etwas mehr über die mexikanische Küche für den europäische Gaumen erfahren möchte, liest am bsten den Reisebericht und schaut auf unserer Webseite die Rubrik “Kulinarisches” an… Viel Spaß beim Schwelgen…
Wir bieten übrigens auch Genießertouren durch Mexiko an – schaut euch doch einfach mal unseren Kochkurs in Mexico City oder unsere Kaffee Tour an!
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